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乡村风格的餐饮店厨房设备工程设计有那些有注意的?

2019-07-08    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

现在市场上乡村风格生意餐饮店很不错,吸引了很多的对不同文化的餐饮形式好奇的消费者。美式乡村风格的餐厅装修受到很多顾客的喜欢,那么乡村风格的餐饮店厨房设备工程设计有那些有注意的?




一、餐厅风格的定位

1。简约的线条、粗犷的体积、自然的材质,保守的红色与黄色配以稳重的造型,透着自然的味道,毫不矫情。当夜晚降临,黄色的灯光下,让人倍感温馨与舒服,身心都似乎沉静了下来,家具与家品在演绎着以自然、纯朴著称的美式乡村风格。

2.餐桌选择了简洁圆润的造型,更适合小餐厅的需要,三腿立柱加底盘作为底部的支撑,让桌子的下部空间更大,同时也显得更加美观优雅。简洁明快,6人大餐桌,美式南部的阳光灿烂夺目,桌面上的鲜花顿显清新,鲜艳奔放,真是令人向往的餐厅。椭圆形的榆木餐桌,用棕色漆更显乡村风格的温馨醇厚。椭圆形比长方形桌面稍小,这款餐桌一般用于四人用餐。

二、餐饮店厨房工程设计施工注意事项

商用厨房工程设计施工注意事项包括以下5点,希望大家能受益:

1、厨房工程施工进度要安排合理,与其它专业有机配合,交差作业时按流程处理,不打架友好协商。只有各个相关部门配合完美了,才能不影响进度。

2、设备进场时门洞的大小要满足设备的尺寸。

3、现场合尺:根据前期设计图纸再次核对设备摆放的尺寸,确保厨房设备进场后能否摆放,有的设备因为过道窄摆放不了,像这样的设备放到最后处理。

4、水、电、位有误差时,及时和总包、分包沟通、做到及时处理,有效解决。

5、设备摆放要做到横平竖直,合理摆放。

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