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大型午托幼儿园的装修设计与食堂厨房设备要求注意哪些?

2019-07-04    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

幼儿园是幼儿接受教育的地方,也是幼儿成长阶段非常重要的地方,随着现代家长对孩子教育的重视,对于幼儿园的选择也越来越谨慎。那么大型午托幼儿园的装修设计与食堂厨房设备要求注意哪些?




一、午托幼儿园的装修材料的选择

1、材料选择

幼儿园装修材料,需要的材料必须环保,促进孩子们身心发育,保证孩子们身心健康。孩子们自身抵抗能力比较差,安全的材料,能保证孩子们投入安全的学习生活环境。因此,在设计装修过程中,要注重装修选材的安全性,保证孩子们的身体健康。

2、防火性

幼儿园装修最重要的是防火性,所以装修材料一定要保证阻燃。同时,要避免使用易燃材料,还要做好消防措施,消防通道的设置。

3、美观度

幼儿园设计,要保证其美观度和经济实用价值,因此在设计过程中,要注意其办学理念和特色,注重孩子们的成长发育的同时,提升孩子们的享受。这就需要保证孩子们正常的学习生活,为孩子们营造一个舒适安全的生活环境。有效提高环境的安全性,保证孩子们的身心健康发展。这不仅涉及到孩子们日常生活的安全性,还为孩子们提供了安全多样的生活空间。

4、减少二次污染

幼儿园装修过程中,最好一步到位,避免二次污染,在保证装修安全性的同时,避免装修内容,对孩子们造成影响。这样能有效减少装修污染,保证孩子们身心健康发展。

二、午托幼儿园食堂厨房设备要求

1、一次更衣室内设置:(1)并列水池2只,配非手动式洗手设施;(2)衣柜若干;(3)紫外线消毒灯若干(1.5瓦/立方米)。

2、粗加工间: (1)清洗池:肉类若干只、水产若干只、蔬菜若干只;(2)大解冻池1只;(3)低位水池1只。(4)净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;

3、切配间:(1)切配桌:肉类桌1只、水产桌1只、蔬菜桌1只;

2固定存放刀、砧板的架子:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;

3净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;(4)工作水池3只(肉类1只、水产1只、蔬菜1只)。

4、烹调间:(1)排烟、排水装置若干;(2)餐用具保洁柜若干;(3)净菜架和成品食品架若干;(4)设与备餐间相通的食品传递口。

5、蒸煮间:(1)机械排气装置;(2)蒸箱;(3)设与备餐间相通的食品传递口。

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